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李陽(yáng)城:加快發(fā)展冷鏈物流 保障舌尖上的安全

發(fā)布時(shí)間:2020-08-21 瀏覽次數:
摘要:?李陽(yáng)城:龍華區政協(xié)委員,廣東燦城農產(chǎn)品集團有限公司董事長(cháng),深圳市商業(yè)聯(lián)合會(huì )理事、深圳市農業(yè)龍頭企業(yè)理事,龍華區工商聯(lián)青年企業(yè)家(工作委員會(huì ))委員,觀(guān)瀾街道工商聯(lián)執委、觀(guān)瀾商會(huì )理事會(huì )理事。

冷鏈物流是保障居民生產(chǎn)生活質(zhì)量和食品安全的重要一環(huán)。當前正處盛夏,天氣炎熱,因冷鏈問(wèn)題而導致的食品安全事故時(shí)有發(fā)生,加快冷鏈物流體系建設,確保百姓“菜籃子”安全,是疫情常態(tài)化防控下重要的民生課題。


近年來(lái),冷鏈物流較以往得到較快發(fā)展,但是冷鏈技術(shù)基礎依然相對薄弱,發(fā)展冷鏈物流還面臨著(zhù)許多問(wèn)題。第一,成本高且投資回收周期長(cháng)。冷鏈行業(yè)具有特殊性,投資規模大、回收周期長(cháng),冷庫、冷藏運輸車(chē)和其他裝備均比普通物流設施成本高,前期的巨大投入成為阻礙冷鏈行業(yè)發(fā)展的一大制約因素。第二,受到一定的政策限制。電動(dòng)貨車(chē)能獲得政府補助,且沒(méi)有通行限制,而冷鏈運輸車(chē)則情況相反,導致大量易腐生鮮產(chǎn)品使用未裝置冷藏機的電動(dòng)車(chē)運輸,常出現“斷鏈”現象。第三,行業(yè)整體的專(zhuān)業(yè)化水平較低。冷鏈市場(chǎng)呈現散亂小特點(diǎn),冷鏈物流企業(yè)良莠不齊、基礎設施和技術(shù)設備參差不齊,難以提供優(yōu)質(zhì)高效冷鏈物流服務(wù)。為此,特提出以下建議:


一是加大金融保障力度。提高金融服務(wù)水平,為冷鏈物流公司、龍頭企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、零售企業(yè)提供多樣化融資服務(wù),支持行業(yè)設施設備升級改造,對購買(mǎi)冷藏車(chē)企業(yè)給予購車(chē)優(yōu)惠,對冷鏈報廢車(chē)輛進(jìn)行一定補貼,全力保障龍華區冷鏈運輸能力。開(kāi)辟冷鏈配送“綠色通道”,取消冷鏈車(chē)輛通行限制。


二是強化冷鏈行業(yè)監管。持續推進(jìn)冷鏈物流管理體制創(chuàng )新,提升冷鏈物流領(lǐng)域食品安全水平,完善冷鏈物流企業(yè)服務(wù)評價(jià)和信用評價(jià)體系,規范冷藏運輸車(chē)輛市場(chǎng)準入和退出機制。完善質(zhì)量責任追溯鏈條,利用大數據進(jìn)行全流程監管,確保企業(yè)質(zhì)量主體責任得到落實(shí)。加強食品安全抽檢、風(fēng)險監測、違法查處力度,減少人為因素導致的“斷鏈”。


三是加大政策扶持力度。優(yōu)先扶持優(yōu)質(zhì)冷鏈企業(yè),減少行業(yè)準入障礙,在稅收、用地、用電、招標等方面給予政策傾斜。完善冷鏈物流企業(yè)星級評審機制,將星級冷鏈物流企業(yè)納入重點(diǎn)物流企業(yè)及重點(diǎn)物流項目予以扶持,通過(guò)示范帶動(dòng)作用,引領(lǐng)龍華冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展。


四是推動(dòng)冷鏈行業(yè)轉型升級。逐步擴大冷鏈服務(wù)外包比例,鼓勵生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、加工企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商、消費終端等將冷鏈物流非核心業(yè)務(wù)外包出去,提高冷鏈物流專(zhuān)業(yè)化服務(wù)水平。構建專(zhuān)業(yè)化冷鏈物流體系,鼓勵冷鏈物流企業(yè)通過(guò)參股控股、兼并重組、協(xié)作聯(lián)盟等方式做大做強,逐步形成服務(wù)龍華、輻射全市的一體化、網(wǎng)絡(luò )化冷鏈物流體系。